Desde 1990
Producción industrial con alma artesanal. Desde nuestros primeros pasteles de hojaldre hasta la línea completa de pan sándwich y productos de conveniencia que hoy llegan a todo Guatemala.
Nuestra Historia Panadera
La panadería no es solo una línea de producto en Alimentos Barcelona: es nuestra razón de ser. Desde 1990, comenzamos produciendo pasteles de hojaldre y roscas para el mercado tradicional guatemalteco. Más de tres décadas después, hemos evolucionado hacia una producción industrial de alto volumen que mantiene la misma calidad, frescura y sabor que enamoró al mercado desde el primer día.
Nuestra planta panadera opera con estrictos controles de inocuidad, equipos de producción continua y sistemas de empaque que garantizan la vida de anaquel óptima para distribución nacional. Cada producto cumple con las normativas alimentarias guatemaltecas y está diseñado para satisfacer las necesidades de supermercados, tiendas de conveniencia y distribuidores a nivel nacional.
Procesos de producción bajo estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria certificadas.
Capacidad de alto volumen para abastecer cadenas de supermercados y distribuidores nacionales.
Empaque técnico que preserva la frescura y extiende la vida del producto en punto de venta.
50 rutas de distribución cubren el territorio guatemalteco con entregas puntuales y confiables.
Línea Panadera
Cinco productos diseñados para distintos momentos de consumo, desde el desayuno cotidiano hasta los postres de celebración.
El clásico pan blanco de molde con textura suave, miga uniforme y corteza tierna. Producido con harinas seleccionadas y proceso de fermentación controlada para garantizar consistencia en cada rebanada. Presentación ideal para el desayuno, loncheras escolares y preparaciones rápidas.
Elaborado con harina integral de trigo de alta calidad que aporta fibra dietética, minerales y un sabor más profundo. Textura densa y nutritiva, perfecta para consumidores que buscan opciones más saludables sin sacrificar el sabor ni la practicidad del formato sándwich.
Las tradicionales champurradas guatemaltecas en versión dulce, crujientes y con ese sabor inconfundible que ha acompañado a las familias por generaciones. Presentación en caja de 8 unidades, perfectas para acompañar café, chocolate caliente o como merienda. Envasadas para preservar su textura crujiente.
La versión integral de nuestra champurrada clásica: elaborada con harina de trigo integral que añade fibra y nutrientes sin alterar el carácter crujiente y el sabor familiar que todos conocen. Una opción de merienda más nutritiva para toda la familia. Caja de 8 unidades.
Presentación gourmet de pastelitos surtidos bajo domo transparente, ideal para puntos de venta en tiendas de conveniencia, panaderías y supermercados. Disponible en domo de 10 unidades. Elaborados con ingredientes de primera calidad para ofrecer un producto de aspecto atractivo y sabor irresistible.
Distribución B2B
Contamos con capacidad de producción para abastecer grandes volúmenes con entregas regulares, empaque adaptable a requerimientos del cliente y condiciones comerciales competitivas. Descarga el catálogo completo de panadería o contáctanos directamente.
